Hypocras wird individuell aus verschiedenen hochwertigen Gewürzen hergestellt

Haben Sie schon einmal von Hypocras gehört – dem aromatischen Würzwein aus dem Mittelalter? Einst ein Luxusgut der Oberschicht, da kostbare Gewürze wie Zimt, Nelken und Muskat verwendet wurden, ist er heute fast in Vergessenheit geraten.

Kräuterfrau Stefanie Roßmark zeigt Ihnen, wie dieser besondere Wein hergestellt wird und erzählt Spannendes über die verwendeten Gewürze und deren Wirkung, die schon damals geschätzt wurden.

In gemütlicher Runde probieren die Teilnehmer den selbst zubereiteten Hypocras – warm oder kalt – zusammen mit ofenfrischem Fladenbrot. Ein genussvoller Auftakt in die kalte Jahreszeit!

Übrigens: Ein persönlich kreierter Würzwein eignet sich auch wunderbar als außergewöhnliches Weihnachtsgeschenk! Stellen Sie sich zwei individuelle Gewürzmischungen zusammen und kochen Sie das Rezept zuhause nach.

Für den Kurs sind keine Vorkenntnisse nötig. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Anmeldung bitte bis 04.11.2026 unter 09326-979959-0.

Das Klassenzimmer im Schulgebäude aus 1927

In der Führung erfahren Sie Wissenswertes über das Leben eines Dorfschulmeisters und über den Schulalltag vergangener Zeiten.
Welche Aufgaben hatte der Dorfschulmeister neben seiner Lehrtätigkeit damals noch zu erledigen? Wie entwickelte sich das Schulleben der Kinder auf dem Land im Laufe der Jahrhunderte? Welche Inhalte wurden unterrichtet und welche Lehrmittel standen zur Verfügung?

Der Rundgang führt Sie in die beiden Schulmuseen der Anlage: das Torhaus der Kirchenburg, das als Wohnung des Lehrers und gleichzeitig als Schulstube diente und in das „neue" Schulgebäude, in welchem die Mönchsondheimer Kinder ab 1927 unterrichtet wurden.

"Die gute Stube" des ehemaligen Dorfbäckers

Tauchen Sie ein in die Vergangenheit Mönchsondheims und die seiner Bewohner und lauschen Sie spannenden Geschichten aus dem früheren Dorfleben.
Wer lebte auf dem Land? Wie sah der Dorfalltag anno dazumal aus und welche Abwechslung bot sich zum arbeitsreichen Landleben? Welche Funktion hatte die Kirchenburg in der damaligen Zeit?

Sie besichtigen die historische Kirchenburg, das Rathaus, die Schule und landwirtschaftliche Anwesen.